かぼちゃのシチュー

かぼちゃのシチュー/15オンスボウル

今朝はカボチャのシチューつくりました。乙女の料理みたいですけど私がつくってます。
パンはコストコのディナーロール。ファイヤーキングのコンテナに入っているのは、バター。カルピスバターを切って入れています。サファイヤブルーの入れ物は透明なので、中身が見れて便利。

ステーキ

肉

ステーキ大きいですね〜。焼くだけなので自分にもできましたけど、気分あがりますね。今日は誕生日のお祝いです。サンタモニカの話でもりあがり、いつのまにやら食べきりました。

富士宮焼きそば

富士宮焼きそば/ジェーンレイ

静岡県富士宮には300件以上の焼きそば屋が。店の多くは住宅街にあって、普通の家かと思って店入ると店なんですね。でっかい鉄板でさくっとつくってます。
硬い麺で、シャキシャキした食感の肉かすという牛脂を揚げたようなものが最高にうまく
独特の甘くないソースに出し粉、これがうまいんです。