カレーリゾット |
20090728
20090725
バルコニー産野菜でカレー
カレー/オーバルプラッター |
20090720
ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル/オーバルプラッター |
ゴーヤを薄く切って軽く塩かけて、他の食材きり終わったあたりで水洗いor水につけとくとスパムか豚肉を小さく切って炒めて、木綿豆腐(重しを乗せて水分なくしておく)も一緒に炒めて、塩味ついたゴーヤをドーンといれて、ほんだしをひとふりいれて
最後に卵一個をといて入れて軽く炒めておわり。
20090705
桜えびとじゃこのオイルパスタ
桜えびとじゃこのオイルパスタ/ディナープレート |
ヘルシーに桜えびとじゃこのパスタつくりました。長崎県産のカタクチイワシ。煮干しいりこと呼ばれています。それと静岡の釜揚げ桜えび。塩味の効いたパスタに、ニンニク&オイルで炒めていただきました。幸せな週末です。
登録:
投稿 (Atom)