 |
| デザートボウル ジェダイ / ファイヤーキング |
季節はずれなのですが、主人からのリクエストで煮込みハンバーグを作成。
デミグラスソースは缶詰を使用しましたが、たくさんの日本酒と隠し味に
ハチミツと醤油をプラスしてコトコト煮込みました(o^^o)
タップリのソースと一緒に盛り付けるには20年以上前に購入した
ウェッジウッドのシチュー皿が便利で、シチュー系の料理にはいつも登場させます。
これまでは白系のボウルにサラダを盛って合わせていたのですが
何となく味気なく感じていました。
今回は新入りのジェダイのデザートボウルを投入。
彩りが鮮やかになって楽しい食卓になりましたヽ(=´▽`=)ﾉ
0 件のコメント:
コメントを投稿